Folik asit kilo aldırır mı? Folik asit yemek kilo yapar mı?
Sağlıklı beslenme ve kilo kontrolü konusunda birçok vitamin ve mineralin vücuttaki etkisi merak edilmektedir. Bunların başında gelen folik asit, özellikle hamilelik döneminde annelerin mutlaka alması gereken önemli vitaminlerden biridir. Ancak son dönemde folik asit hakkında "folik asit kilo aldırır mı?", "folik asit kilo yapar mı?" gibi sorular sıklıkla sorulmaya başlamıştır.
ABONE OL
Folik asit, B grubu vitaminlerden biri olan B9 vitaminidir ve doğal olarak birçok besinde bulunmaktadır. Vücutta hücre yenilenmesini destekleyen ve kan yapımında görev alan folik asidin başta hamileler olmak üzere, herkesin düzenli olarak tüketmesi gereken bir vitamin türü olduğu bilinmektedir. Ancak folik asidin kilo üzerindeki etkisi ve kalori değeri konusunda belirsizlikler bulunmakta, bu da tüketicilerin kafasını karıştırmaktadır.
Folik asidin doğrudan kilo aldırıcı bir özelliği bulunmamaktadır. Folik asit, metabolik süreçlerde görev alan, enerji üretimine destek olan fakat kalori içermeyen bir vitamindir. Bu nedenle folik asit kilo aldırır mı sorusunun cevabı, doğrudan olarak "hayır"dır. Folik asidin kilo aldırıcı etkisi, vitaminin kendisi ile değil, folik asit içeren besinlerin kalori değerleri ile ilişkilidir.
Folik asidin kendisi sıfır kalori içerir. Vitaminler ve mineraller doğrudan kalori sağlamazlar; ancak bu vitaminlerin bulunduğu gıdaların kalori değerleri önemlidir. Örneğin folik asit bakımından zengin olan mercimek, kuru fasulye ya da nohut gibi besinlerin kalorileri yüksektir. Eğer bu besinler kontrolsüz olarak tüketilirse kilo alımına neden olabilirler. Ancak burada kilo aldıran şey folik asit değil, bu besinlerin içindeki karbonhidrat ve protein gibi makro besinlerdir.