Osmanlı mirası süt helvasına Bursa sahip çıkıyor
Osmanlı mirası süt helvasına Bursa sahip çıkıyor
Giriş: 13 Şubat 2019 - 11:03 Güncelleme:
Osmanlı saray mutfağının en gözde tatlılarından biri olan süt helvası, Bursa'da orijinal haliyle sofraların vazgeçilmezi olma özelliğini koruyor. Şef Emir Topuk, 120 yıllık tarihe sahip süt helvasını bal kabaklarında pişirip müşterilerine farklı bir lezzet sunuyor