Bakanın ağzından
CUMARTESİ günü Başbakan'a hitaben yazmış olduğum, "yediğimizin içtiğimizin ölümcül hastalıklara neden olduğu iddiaları" sonucunda oluşan ruh halimi ortaya koyduğum "Ölüyoruz" temalı yazım üzerine Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker aradı.
Kendisine hem ilgisinden hem de verdiği aydınlatıcı ve rahatlatıcı bilgilerden dolayı teşekkür ederim.
"Bakanın ağzından" dedim ama köşeyi yasa maddeleriyle, rakamlarla falan "çalışma bildirgesi"ne döndürmemek için durumu size benim "kulağımdan" ve tabii "anlama yeteneğimden" aktarmaya çalışacağım. Ve kendi üslubumla...
*
■ Denetim "hiçbir dönemde olmadığı kadar sıkı".
Amaç tüketicinin sağlığına kasteden bir tek gıda maddesinin kalmaması. Bakanlık bu uğurda çok "hummalı" çalışıyor.
■ Tüketici her duyduğuna inanmayacak.
Her konuda olduğu gibi bu konuda da durmadan "şehir efsanesi" üretiliyor. Bırakın efsaneyi, son zamanlarda "tavuğa yapılanlar" konusunda anlatılanlardan bir "korku filmi" çıkabilir.
Oysa mesela tavuğa antibiyotik verilmesi çoktaan yasaklanmış. Denetimi yapılıyormuş.
■ Tüketici olarak aramızda "birbirimize sızlanmak yerine ilgili birimlere şikâyet etme" alışkanlığı edineceğiz. Bakanlık her şikâyetin üstüne gitmeye hazır.
■ "Klasiklerden"...
Sebze meyveyi "zamanında" tüketeceğiz.
"Ne idüğü belirsiz" gıdalara itibar etmeyeceğiz.
■ Uzman eline "saz"ı aldığı zaman öteki elinde de "iddialar, söylentiler yerine somut bir veri" bulunduracak.
Mesela, zehrin bünyede nelere sebep olduğu konusunda "tıp bilgilerini ortaya dökerken" "zehirli olduğu kanıtlanmış" bir gıda maddesi olacak ortada.
■ "Şöhret peşinde" uzmanlara dikkat!
Yağmurdan kaçarken doluya tutulmayacağız.
■ "Tavuğa antibiyotik"i sorgulayan doktorlar, kapılarına gelen hastayı "zararı kanıtlanmış görüntüleme cihazları"nın birinden çıkarıp ötekine, ötekinden çıkarıp berikine sokmayacaklar. "Dinime küfreden Müslüman olsa" hesabı...
MIŞ/MUŞ
■ Günde 6 bardak kahve, prostat kanseri riskini düşürüyormuş.
Doğrudur; kalpten ölüp gitmiş adamın ayaklanıp bir de prostat kanseri olacak hali yok!
*
■ Kök hücreyle her yaşta anne olunabilecekmiş.
Sıra 60 yaşındayken bir bebekle baş edebilmeyi sağlayan hücrenin kökünde!
*
■ Emlakçı, çilingirle girdiği evi 20 kişiye satmış.
"İş hayatında risk alma"yı yanlış anladı!
