Tadında Hikayeler – 4 Mayıs 2019 (Mengen)

06 Mayıs 2019 Pazartesi, 11:14:07 Güncelleme: 17 Aralık 2020 Perşembe, 17:41:44

Tadında Hikayeler Anadolu'nun kadim kültürünün ve lezzetlerinin izini sürmeye devam ediyor. Asuman Kerkez'in sunumuyla Tadında Hikayeler bu hafta aşçılık tarihimizin başkenti Mengen’de… ➡ Lezzeti dillere destan Mengen peyniri yapımı ve ‘keş’in yapımı ➡ Mis gibi orman havasında kuzu göbeği ve cincile mantarı toplama ➡ Mantar ve tereyağının muhteşem buluşması ve Türk gastronomisi hakkında keyifli sohbetler