Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Anasayfa Video TV Batırık Tarifi

        Öykü Gürman İle Günün Yemeği 20. Bölümünde; Neriman Diril Arun ile birlikte batırık yaptı.

        Malzemeler; 

        • 2 su bardağı ince bulgur
        • 1 adet kuru soğan
        • 5 diş sarımsak
        • 5 adet domates
        • Yarım bağ maydanoz
        • Yarım bağ nane
        • Yarım bağ taze reyhan
        • 7 dal taze soğan
        • 4 adet sivri biber
        • 1 su bardağı zeytinyağı
        • 1 tatlı kaşığı tuz
        • 1 tatlı kaşığı kimyon
        • 1 tatlı kaşığı karabiber
        • 1 tatlı kaşığı pul biber
        • 1 tatlı kaşığı kekik

        Sosu İçin; 

        • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
        • 1 yemek kaşığı domates salçası
        • 1 yemek kaşığı biber salçası
        • 1 adet limon
        • 5 su bardağı su

        Servis Önerisi;

        • Haşlnamış asma yaprağı
        • Haşlanmış beyaz lahana

         

        BAKMADAN GEÇME