Son Dakika

4’üncü Enginar Festivali

07.05.2018 - 13:13 | Güncelleme:

 

Urla; son yıllarda yerli ve yabancı turistlerin ilgi odağı haline gelerek turizmin parlayan yıldızı oldu. Urla’nın yüzünü turizme çevirmesinde, tanıtımında Belediye Başkanı Sibel Uyar’ın 4 yıl önce başlattığı ve başarılı organizasyonlarla da devam eden “Enginar Festivali”nin etkisi büyüktür.

Turizm; yörenin, bölgenin, ülkenin ekonomik kalkınmasının, halkının zenginleşmesinin, tanıtımının, içerde ve yurt dışında olumlu imaj oluşturmasının en önemli belirleyicilerindendir.

Festivaller ve gastronomi turizm; yerli ve yabancı turistler için çekici, davetkâr, bir o kadar da keyifli, eğlenceli organizasyonlardır.

Urla Enginar Festivali; bir yandan enginar üreticisinin, esnafın daha çok gelir elde etmesine, zenginleşmesine yol açarken diğer yandan da; “enginarlı çiğ köfte”den “enginarlı midye dolma”ya, “enginarlı suşi”den “enginarlı böreğe” kadar çok çeşitli ev yemeklerinin sunulduğu bir “gastronomi şöleni”ne dönüştü.

Ayrıca; Enginar Festivali ekonomik ve turistik boyutunun yanında katılımcıların yoğun ilgi gösterdiği paneller ve atölye çalışmalarıyla da kültürel ve entelektüel bir nitelik kazandı.

Bu arada; Belediye Başkanı Sibel Uyar, Enginar Festivalini “bilinçli bir kalkınma eylemi” olarak tanımladı.

GASTRONOMİ TURİZMİ

Davetli olarak katıldığım Urla Enginar Festivali’nde görüştüğüm, konuştuğum enginar üreticilerini ve esnafı yüzleri gülen, hallerinden memnun gördüm.

Son 3 yılda enginar ekim alanları genişlemiş, üreticilerin geliri artmış, turizm faaliyeti esnafın yüzünü güldürmüş.

Urla Ziraat Odası’nın resmi verilerine göre; festivalin başladığı 3 yıllık bir sürede enginar üretimi yüzde 87.5 artmış, enginar üretim alanı da 1 milyon 600 bin metrekareden 3 milyon metrekareye ulaşmış.

Asıl büyüme; enginar üreticisinin gelirinde olmuş, üreticinin geliri son 3 yılda yüzde 275 oranında artmış.

Bu bağlamda; bu yıl 35 milyon adet üretilen enginarın tanesi 1 TL’den satıldığında üreticiye doğrudan sağlanan gelir 35 milyon TL olacaktır. Bundan hem üretici, hem de esnaf kazanacak, Urla ekonomisi festival turizmiyle canlanacaktır.

“Attığımız adımlarla çiftçimiz ülke genelindeki büyümeden 2.5 kat daha fazla büyümüş” diyen Urla Belediye Başkanı Uyar, Enginar Festivali’ni “yerel ekonomik kalkınma için gerçekleştirilen bir gastronomi turizm etkinliği” olarak tanımlıyor.

Sonuç olarak: Urla; Enginar Festivali ile gastronomi turizminde yıldızlaşıyor.

 


Değerli Haberturk.com okurları.

Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.

Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.

Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.

Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.

Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!
300