Teknoloji, bundan böyle yiyecek israfının önüne geçmek için de kullanılabilecek. Too Goog To Go isimli bir uygulama sayesinde restoranlardaki yemek israfı en aza inebilir. Gün içerisinde tüketilemeyen yemekleri uygun fiyattan ihtiyaç sahiplerine sunma hedefiyle kurulan platform, yemeklerin çöpe atılmasının önüne geçerek israfı azaltmayı ve ihtiyacı olanları da sevindirmeyi planlıyor. 

Lokantaların bir kısmı talebe göre anında yemek servisi sunsa bile açık büfe hizmeti veren, tabldot çalışan ya da kapasitesi yüksek mekanlar, pastaneler stokla çalışmak zorunda olabiliyor.

Tüketilmeyen yemek ve gıdaların hepsi geri kullanılamıyor, bozulma ya da bayatlama gibi nedenler kaçınılmaz olarak bazıları çöpe atılabiliyor. 

Too Good To Go uygulaması sayesinde bu sorun ortadan kalkabilir. Restoran zincirlerinin katılımı sayesinde uygulama, satılamayan veya artan yemekleri daha düşük fiyatla müşterilerle ya da ihtiyaç sahipleriyle buluşturmayı amaçlıyor. 

Böylelikle tonlarca olabilen ziyan ve milyonlarca liralık zarar da ortadan kalkabilir.

Uygulamaya katılan restoranlar söz konusu yemekleri 2-4 Euro aralığında insanlara sunacak.

Müşteriler bunun yanı sıra hangi yemekten ne kadar arttığını ve yemeklerden ne zaman sipariş verilebileceğini de uygulama üzerinden takip edebiliyor. 

Geçen yıl Almanya'da başlayan uygulama İngiltere, Fransa, Danimarka, Norveç, İsviçre ve Avustralya'da kullanılabiliyor. Uygulama sayesinde şu ana dek 2 milyon porsiyon yemek kurtarılırken, 2 tonun üzerindeki karbon emisyonunun da önüne geçildi.

Birleşmiş Milletler rakamlarına göre her yıl 1.3 milyar ton yiyecek yani tüm dünyada üretilen yiyeceklerin üçte biri çöpe gidiyor. 


Değerli Haberturk.com okurları.

Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.

Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.

Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.

Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.

Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.

Sen de Düşüncelerini Paylaş!
2000
Kalan karakter : 2000
Kredi hesaplama, kur çevirici, "bir depo kaça dolar?" ve fazlası için tıklayın.
Sermaye Piyasası Araçları Vergilendirme