Ayran aşı
Nasıl yapılır? İşte malzemeler ve tarifi
Giriş: 04.08.2015 - 15:19 Güncelleme: 02.02.2016 - 12:26
Malzemeler:
2-3 avuç nohut
1 bardak buğday veya dövme
3 bardak yoğurt
5 bardak su
1 tatlı kaşığı nane
Tuz
Yapılışı:
Buğday ve nohutu bir gece önceden ıslatın. Yoğurdu tuz ve su ile karıştırın. Soğuyan buğday ve nohuta, yoğurt karışımını ekleyin ve karıştırın. Buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuduğu zaman üzerine kuru nane veya taze nane, dereotu ile servis edin. Tercihen küçük küp doğranmış salatalık da ekleyebillirsiniz.
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
