Portakallı ve beyaz çikolatalı brownie nasıl yapılır?
Portakallı ve beyaz çikolatalı brownie tarifi
Portakallı ve beyaz çikolatalı brownie tarifi için Malzemeler
200 g bitter çikolata
175 g tereyağı
300 g toz şeker
120 g un
15 g kakao
3 yumurta
100 g beyaz çikolata
1 portakalın rendelenmiş kabuğu
Üzeri için
2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi Sütlü çikolata parçaları
Portakallı ve beyaz çikolatalı brownie tarifinin Yapılışı
Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Geniş bir karıştırma kabında toz şeker, un ve kakaoyu harmanlayın. Soğuyan çikolata ve yumurtaları ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın. İri doğradığınız beyaz çikolata ve rendelenmiş portakal kabuğunu ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili kare bir fırın kabına aktarın. önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30-35 dakika pişirin. üzerini rendelenmiş portakal kabuğu ve çikolata parçaları ile süsleyerek servis yapın.