Fincan Tatlısı nasıl yapılır?

FİNCAN TATLISI TARİFİ İÇİN MALZEMELER

- 5 su bardağı süt

- 2 su bardağı toz şeker

- 2 türk kahvesi fincanı kadar un

- 4 çorba kaşığı nişasta

- 2 tatlı kaşığı tereyağ

- 2 adet muz (Dilimlenmiş)

- 1,5 türk kahvesi fincanı fındık

ÜZERİ İÇİN

- Antep fıstığı

- Hindistan cevizi

FİNCAN TATLISI HAZIRLANIŞI

Öncelikle bir tencereye süt, un, şeker ve nişastayı koyun. Kulak memesi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. 2 tatlı kaşığı tereyağını ekleyip mikser yardımıyla çırpın. Türk kahvesi fincanlarının içini su ile ıslatın. Hazırlanan muhallebiyi fincanların yarısına kadar dolduralım. Ortasına önceden dilimlenmiş muz dilimlerini ve fındıkları ekleyin. Daha sonra fincanın diğer yarısını da muhallebi ile doldurun. Hazırlanan fincanları 3-4 saat buzdolabında dinlendirin. Süre bitiminde tatlıların kenarlarını bıçak yardımıyla ayırıp çıkartın. Daha sonra hindistan cevizini tatlıların üzerine serpin ve fıstıkla üzerini süsleyin. Fincan Tatlısı serbise hazır.

Afiyer Olsun...