28 KASIM 2016
ÖNE ÇIKANLAR
SON DAKİKA

Portakallı Somon Malzemeler

  • 4 dilim somon 
  • 3 adet portakal 
  • 6 adet havuç 
  • bir demet pırasa 
  • 1 yemek kaşıgı nişasta 
  • yarım çay bardağı su 
  • tuz 
  • Sunumu için ; 1 adet portakal

Portakallı somon nasıl hazırlanır? İşte tarifi

Somon filetoları zeytinyağ, portakal suyu ve tuz ile marine edin. Sıvı yağ eklediğiniz tencerenizde dilediğiniz gibi dilimlediğiniz havuçları sıvı yağ ile hafifçe kavurun. Dilimlenmiş pırasaları , portakal rendesi, portakal suyu ekleyin. 
Ayrı bir kasede nişasta ile suyu açın ve tenceremize ekleyin.
Sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
Ayrı bir tavayı kızdırıp balıkların önce bir yüzünü, sonra diğer yüzünü pişirin. Sebze sote ve portakal dilimleri ile birlikte servis yapın. Afiyet olsun.


SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!
300
Kalan karakter : 300