Portakallı somon tarifi
Kış mevsiminin iki özel lezzeti, somon ve portakalın muhteşem birlikteliği sofranıza lezzet katacak. İşte portakallı somon tarifi...
Portakallı Somon Malzemeler
Portakallı somon nasıl hazırlanır? İşte tarifi
Somon filetoları zeytinyağ, portakal suyu ve tuz ile marine edin. Sıvı yağ eklediğiniz tencerenizde dilediğiniz gibi dilimlediğiniz havuçları sıvı yağ ile hafifçe kavurun. Dilimlenmiş pırasaları , portakal rendesi, portakal suyu ekleyin.
Ayrı bir kasede nişasta ile suyu açın ve tenceremize ekleyin.
Sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
Ayrı bir tavayı kızdırıp balıkların önce bir yüzünü, sonra diğer yüzünü pişirin. Sebze sote ve portakal dilimleri ile birlikte servis yapın. Afiyet olsun.