Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Tarifler Yemek Tarifleri Yoğurtlu patates tarifi! Yoğurtlu patates nasıl yapılır?

        Yoğurtlu patates malzemeleri

        Yarım kilo kuzu kuşbaşı eti

        1 su bardağı haşlanmış nohut

        5 adet patates

        750 gr süzme yoğurt

        1 adet yumurta

        Tuz

        Üzeri İçin;

        Tereyağı

        1 yemek kaşığı hasbir

        Yoğurtlu patates nasıl hazırlanır?

        Kuzu etini düdüklü tencerede haşlayın. O haşlanırken siz bu sırada patatesleri soyup küp küp doğrayın. Etler haşlandıktan sonra suyuyla birlikte başka bir tencereye alın. Üzerine doğradığınız patatesleri ekleyip pişirin. O pişerken siz diğer tarafta yoğurdun içine yumurtayı kırıp karıştırın. Sonrasında üzerine yemeğin suyundan ekleyerek yoğurdu açın.

        REKLAM

        Patatesler piştikten sonra yoğurda biraz tuz ekleyip kesilmemesi için karıştırarak yemeğe ekleyin. Daha sonra nohutu da ekleyip altını kapatın. Diğer tarafta bir tavaya tereyağı koyup eritin. Üzerine hasbir ve dilerseniz karabiber ekleyip yaktıktan sonra yemeğin üzerine dökerek servis edin. Afiyet olsun!

        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ