MARDİN MUTFAĞI'NDAN "KURU MEFTUNE"

MARDİN / HİLAL HANIM'IN MUTFAĞINDAN: ''KURU MEFTUNE'' tarifi MALZEMELER:Yarım kilo kuzu kuşbaşı 1 dizi kuru patlıcan 1 dizi kuru kırmızı biber 10 adet kuru domates2 adet kuru soğan 2 baş sarımsak.