PROGRAMLAR

NURSEL'İN EVİ'NDEN DEMİRHİNDİ ŞERBETİ TARİFİ

26 Eylül 2016 Pazartesi, 12:19:28 Güncelleme: 24 Ocak 2017 Salı, 14:58:55

Nursel Ergin, konuğu Tenzile Telli ile birbirinden lezzetli ve farklı Osmanlı Mutfağı tarifleri yapıyor. Tenzile Telli, 15.yüzyılda Osmanlı Mutfağının en önemli yemeklerinden biri olan “Terkib-i Çeşiddiye”; Fatih Sultan Mehmet’in sofrasının en meşhur yemeklerinden “Kavun Dolması”; 500 yıla yakın geçmişi olan “Fatih Sarması” ve Osmanlı döneminde sarayda en çok sevilen ve padişahların sürekli olarak içtiği, o dönemlerde 40 farklı baharatla yapılan “Demirhindi Şerbeti” yaptı  


SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!
2000