Nursel'in Evi'nden "İçli Köfte Böreği" tarifi!
Habertürk
Giriş: 09 Eylül 2016 - 11:59 Güncelleme: 17 Aralık 2020 - 17:41
İÇLİ KÖFTE BÖREĞİ
Hamuru için:
6 su bardağı un
Aldığı kadar su
İç harcı için:
2 adet luru soğan
500 gram dana kıyma
1 ymeek kaşığı biber salçası
Yarım su bardağı ince bulgur
100 gram dövülmüş ceviz içi
Karabiber
Tuz
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
Çörek otu
Hamurları yağlamak için:
200 gram tereyağı
