Fatsa'da fındık sezonu hazırlıkları
Fatsa'da fındık sezonu hazırlıkları
- El birliği ile börekler açılıyor
(Fotoğraflı)
Ahmet Altay
ORDU (İHA) - Ordu'nun Fatsa ilçesi Yalıköy Mahallesi'nde kadınlar yaklaşan fındık sezonu öncesi hazırlıklara hız verdiler.
Fatsa'da kadınlar yaklaşan fındık ayı nedeniyle hazırlıklarını sürdürüyor. Yalıköy Mahallesi'nde kurdukları ve tamamen el becerisi ile imece usulü ile birbirlerine yufka, erişte, börek ve çeşitli hamur işleri açan kadınlar hazırlıklarını tamamladılar. Yalıköy Mahallesi'nde, süren zahmetli çalışması sonucu yapılan yufkalar, fındık ayında bahçede çalışan üreticilerin sofralarına farklı lezzet katıyor.
Her fındık ayı öncesinde bu hazırlıkları yaptıklarını söyleyen Ümmühan Doğan, "Ramazan, bayramlar ve fındık ayı öncelerinde mahallede kadınlar toplanarak yufkaları açıyoruz. Sabahın erken saatlerinde işe başlıyoruz ve herkesin ihtiyacı olan yufkaları açıyoruz" dedi.
(AA-SLH-Y)
24.07.2017 12:37:25 TSI
NNNN
Anadolu Ajansı ve DHA tarafından geçilen tüm Ordu haberleri, bu bölümde Haberturk.com editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Ordu Haberleri alanında yer alan haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen ajanslardır.
