Son Dakika

Yumurta Haberleri, Güncel Yumurta haberleri ve Yumurta gelişmeleri

  • Tavuk yumurtası üretimi yüzde 5,5 azaldı

    İş-Yaşam, 14 Ağustos 2018

    Tavuk yumurtası üretimi yüzde 5,5 azaldı

    Tavuk yumurtası üretimi Haziran ayında bir önceki aya göre yüzde 5,5, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,7 azaldı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2018 yılı Haziran ayı ‘Kümes Hayvancılığı Üretimi’ verisini açıkladı. Buna göre, tavuk yumurtası üretimi 1,5 milyar adet olarak gerçekleşti. tavuk yumurtası üretimi Haziran ayında bir önceki aya göre yüzde 5,5, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,7 azaldı

  • Fiyatından ne üretici ne de tüketici memnun

    İş-Yaşam, 10 Ağustos 2018

    Fiyatından ne üretici ne de tüketici memnun

    Son günlerde fiyatındaki artışla gündeme gelen yumurtanın satış fiyatındaki dalgalanma ne üreticinin ne de tüketicinin yüzünü güldürüyor. Ocak ayında tanesi 25 kuruş olan yumurtanın fiyatı bu ay 40 kuruşa ulaşırken, üreticiler tüketicinin tepkisini çeken bu artışın kendilerine kar olarak yansımadığını söylüyor

  • Türk doktoruna duygulandıran hediye!

    Sağlık, 03 Ağustos 2018

    Türk doktoruna duygulandıran hediye!

    Nijer'e gönüllü giden Türk doktorların kendisini ameliyata kabul etmesinin ardından tek varlığı olan yumurtaları doktoruna hediye eden Salva Abdou, ameliyathanede duygulu anların yaşanmasına sebep oldu

  • Uzmanlardan ilginç öneri: Kabukları da yiyin!

    Sağlık, 02 Ağustos 2018

    Uzmanlardan ilginç öneri: Kabukları da yiyin!

    Yumurta kabuğunu potansiyel bakterilerin ölmesi için öncelikle kaynatmak, ardından da 200 F (93 ºC) derecede 10-15 dakika fırında pişirmek gerekiyor. Uzmanlar, yumurta kabuğunun kalsiyum açısından çok zengin olduğunu belirterek, yüzde 95 oranında kalsiyum karbonat bulunduğunu söylüyor

  • Uyumadan önce yenilen yumurta bakın ne işe yarıyor!

    Sağlık, 29 Temmuz 2018

    Uyumadan önce yenilen yumurta bakın ne işe yarıyor!

    Avustralyalı Beslenme Uzmanı Sharon Natoli, her gün tüketilecek 2 adet yumurtanın saç, tırnak ve deriyi güçlendireceğini belirtti. Natoli, akşam yemeğindeki bir yumurtanın ise uyku süresini ve kalitesini artırdığını belirtti

  • Dikkat! Öldürebilir...

    Sağlık, 25 Temmuz 2018

    Dikkat! Öldürebilir...

    Gündelik hayatta hiç tereddüt etmeden tükettiğimiz bazı besinler, ciddi hastalıklara hatta ölüme yol açabiliyor...

  • 'Yumurta fiyatları yüzde 90 arttı' iddialarına cevap!

    İş-Yaşam, 18 Temmuz 2018

    'Yumurta fiyatları yüzde 90 arttı' iddialarına cevap!

    Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Genel Sekreteri Hüseyin Sungur, son günlerde yumurta fiyatlarında yüzde 90'lık artış olduğu yönündeki değerlendirmelerin gerçeği yansıtmadığını belirterek, "Yıl başından bu yana fiyatlar ortalama yüzde 18 arttı. Enflasyonun yüzde 15 olduğu yerde, yüzde 18'lik artışa 'fazla' diyemeyiz." ifadesini kullandı

  • Hastanede yediği yumurta canından etti!

    Sağlık, 28 Haziran 2018

    Hastanede yediği yumurta canından etti!

    İngiltere'de yaşayan 86 yaşındaki Roma Barker, Gloucestershire Royal Hastanesi'nde öğle yemeğini yerken, boğazına yumurta parçası kaçması üzerine hayatını kaybetti

  • Pişmiş yumurtada bunu görürseniz dikkat!

    Sağlık, 16 Haziran 2018

    Pişmiş yumurtada bunu görürseniz dikkat!

    Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber, yumurtanın birçok açıdan faydalı olduğunu belirterek ‘anne sütü kadar değerli olduğunun’ altını çizdi. Ancak Şeber, çok haşlanmış yumurtalarda oluşan gri halkanın yumurtadaki vitamin ve minerallerin büyük kısmının kullanılamayacağı anlamına geldiğini söyledi

  • Şok! 4 milyon 300 bin yumurta geri toplatılıyor!

    Sağlık, 16 Haziran 2018

    Şok! 4 milyon 300 bin yumurta geri toplatılıyor!

    Polonya'da antibiyotik bulaştığı gerekçesiyle 4 milyon 300 bin yumurtanın toplanmasına karar verildi. Devlet Sağlık Dairesi (Panstwowa Inspekcja Sanitarna) yumurtalarda saptanan antibiyotik düzeyinin normal değerlerin üzerinde olduğunu belirterek vatandaşları söz konusu yumurtaları aldıkları marketlere iade etmeye çağırdı

  • Bozuk sandılar, çöpe attılar! Görenler şaşkına döndü

    Dünya, 10 Haziran 2018

    Bozuk sandılar, çöpe attılar! Görenler şaşkına döndü

    Gürcistan’da bozuk olduğu gerekçesi ile çöpe atılan yumurtalardan binlerce civciv çıktı. Görenler ise şaşkına döndü

  • İhraç edilen her 3 yumurtadan biri Kayseri’den

    İş-Yaşam, 31 Mayıs 2018

    İhraç edilen her 3 yumurtadan biri Kayseri’den

    Kayseri'de yumurta üretimi yapan 74 ticari kanatlı yumurta işletmesinde, haftalık üretilen 10 milyon yumurta ihraç ediliyor

  • Yumurtanın meğer öyle faydaları varmış ki...

    Sağlık, 23 Mayıs 2018

    Yumurtanın meğer öyle faydaları varmış ki...

    Günde bir yumurta yiyen kişinin, kalp damar rahatsızlıklarına yakalanma riskinin hiç yumurta yemeyenlere kıyasla daha düşük olduğu belirtildi

  • Yumurta alırken dikkat! Pazartesi başlıyor

    Alışveriş, 14 Nisan 2018

    Yumurta alırken dikkat! Pazartesi başlıyor

    Organik, köy, doğal ve serbest gezen tavuk yumurtası gibi farklı ifadelerle satılan yumurtalarla ilgili çok sayıda şikayet gelmesi üzerine harekete geçen bakanlığın getirdiği yetiştirme metodunun damgalanması uygulaması pazartesi gününden itibaren başlayacak

  • Uzmanlar yumurtanın mucizevi faydalarını açıkladı!

    Sağlık, 25 Mart 2018

    Uzmanlar yumurtanın mucizevi faydalarını açıkladı!

    Sağlıklı beslenmede yumurtanın önemi büyük... Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Tayar, kaliteli proteine sahip olan yumurtanın çok çeşitli besleyici öğeyi bünyesinde bulundurduğunu söyledi

  • Görünce neye uğradığını şaşırdı, yumurtayı bin liradan satışa çıkardı!

    Gündem, 13 Şubat 2018

    Görünce neye uğradığını şaşırdı, yumurtayı bin liradan satışa çıkardı!

    1 numaralı yumurta görenleri hayrete düşürüyor... Geçimini yumurta satarak elde ettiğini belirten Ayşe Civelek, "25 yıldır ilk defa böyle bir şey gördüm. Yumurtanın normal fiyatı 1 lira ancak bu yumurtanın üzerinde 1 yazdığı için bin liradan satacağım" dedi

  • Kümeste bulduğu yumurta karşısında şaşkına döndü!

    Yaşam, 07 Şubat 2018

    Kümeste bulduğu yumurta karşısında şaşkına döndü!

    Bahçesinde tavuk ve horoz besleyen Gülten Özden'in kümeste bulduğu parmak şeklindeki yumurta görenleri hayrete düşürdü

  • 2 bin tır yola çıkıyor! İran'da fiyatları Türkiye düşürecek

    İş-Yaşam, 04 Ocak 2018

    2 bin tır yola çıkıyor! İran'da fiyatları Türkiye düşürecek

    YUM-BİR Yönetim Kurulu Başkanı Konya, "İran Büyükelçiliği aradı, ülkedeki kuş gribine bağlı olarak yumurta fiyatlarının artması nedeniyle yardım talebinde bulundu. Biz de yardımcı olabileceğimizi söyledik. İki hafta önce yumurta ihracatına başladık" dedi

  • Düğünde duyduğu fikirle kendi işini kurdu! 56 yaşında paraya para demiyor

    İş-Yaşam, 16 Eylül 2017

    Düğünde duyduğu fikirle kendi işini kurdu! 56 yaşında paraya para demiyor

    Afyonkarahisar'ın Dinar ilçesinde soğuk demir ustası Alacaoğlu, bir düğünde kulak misafiri olduğu sohbetin ardından iş yerini oğluna devredip, tavuk çiftliği kurdu ve organik yumurta üretimine başladı

  • Yumurta pişirmenin püf noktaları

    Yaşam, 12 Nisan 2015

    Yumurta pişirmenin püf noktaları

    Yumurta nasıl pişirilir? En doğrusu nedir? Tek elde nasıl kırılır? Tanınırlıkları Türkiye sınırlarını aşan, ödüllü şefler Rafet İnce, Eyüp Kemal Sevinç ve Murat Bozok’un sır gibi sakladığı reçetelerini karıştırdık

  • Yumurta dondurma nedir? Kimler yumurtalarını dondurabilir?

    Sağlık, 22 Nisan 2016

    Yumurta dondurma nedir? Kimler yumurtalarını dondurabilir?

    Yumurta dondurma işlemi nedir? Nasıl yapılır? Kimler yumurta dondurma işlemine aday? Yumurta dondurma işleminde yaş önemli mi? Tüm bu merak edilen soruların yanıtlarını Kadın Hastalıkları ve Doğum uzmanları Prof. Dr. Ulun Uluğ, Op. Dr. Zeki Salar ve Op. Dr. Bilgi Gökcan verdi

  • Yumurta kabuğu zarındaki mucize!

    Sağlık, 16 Haziran 2016

    Yumurta kabuğu zarındaki mucize!

    Kanıta dayalı bilimsel araştırma sonucunda NEM (Naturel Eggshell Mambrane)'in yani doğal yumurta kabuğu zarının kireçlenme tedavisinde ağrı ve tutukluğu gidermeye yardımcı olduğu kanıtlandı

  • Yumurta kabuğunu sanata dönüştürüyor

    Yaşam, 25 Haziran 2016

    Yumurta kabuğunu sanata dönüştürüyor

    Yumurta Kabuğu Oyma Sanatçısı Hamit Hayran, 26 senedir Hint Bülbülü'nden deve kuşu yumurtasına kadar farklı ebatlardaki yumurtaları büyük bir emekle işliyor

  • Tüketiciyi üzen yumurta fiyatı üreticiye nefes aldırdı

    İş-Yaşam, 24 Aralık 2016

    Tüketiciyi üzen yumurta fiyatı üreticiye nefes aldırdı

    Son günlerde yumurta fiyatındaki artış tüketicilerden tepki görse de Türkiye'de yumurta piyasasının belirlendiği Afyonkarahisar'ın Başmakçı ilçesinde üreticiler, fiyatların normal seviyeye geldiğini savunuyor

  • Bu şehirde saniyede bir koli yumurta üretiliyor

    İş-Yaşam, 21 Şubat 2018

    Bu şehirde saniyede bir koli yumurta üretiliyor

    Türkiye'de yaklaşık 20 milyar yumurta üretiminin yapıldığı 2017'de Balıkesir, saniyede yaklaşık 31 adetle Afyonkarahisar, Konya ve Manisa'nın ardından 4. sırada yer aldı. Balıkesir Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Faruk Kula, Türkiye'de yaklaşık 20 milyar yumurtanın üretildiği 2017'de Balıkesir'in 1 milyara yakın adetle ilk 5 içinde yer aldığını söyledi

  • "Yumurta üreticisi intiharın eşiğine geldi"

    İş-Yaşam, 31 Mayıs 2017

    "Yumurta üreticisi intiharın eşiğine geldi"

    Yumurta üreticileri, ihtiyacın üzerinde üretim yapılması nedeniyle adet bazında 14 kuruşa kadar gerileyen yumurta fiyatlarının makul seviyelere yükselmesi için üretime kota getirilmesini talep ediyor

  • Kavurmalı yumurta

    Tarifler, 01 Eylül 2017

    Kavurmalı yumurta

    Bayram sabahlarının vazgeçilmez lezzeti olan kavurmalı yumurta nasıl yapılır? İşte kavurmalı yumurta tarifi ve malzemeleri...

  • Bakan Fakıbaba'dan 'zehirli yumurta' açıklaması

    İş-Yaşam, 07 Eylül 2017

    Bakan Fakıbaba'dan 'zehirli yumurta' açıklaması

    Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, şu ana kadar Türkiye'de fipronilli yumurta tespit edilmediğini belirterek, "Batıda yumurta sektörü zor durumda, bu sektöre sürülen leke gibi sanki Türkiye'yi de içine katarak ekonomik olarak vurmaya çalışıyorlar." dedi

  • "Yumurta zarı eklem ağrılarını azaltıyor"

    Sağlık, 09 Mart 2018

    "Yumurta zarı eklem ağrılarını azaltıyor"

    Kireçlenme (osteoartrit) hastalığının tedavisinde kullanılan yumurta kabuğu zarı ile tedavi grubundaki kişilerin ağrılarında yüzde 70'den fazla azalma görüldüğü tespit edildi

  • Yumurta detoksu nedir, kimlere önerilir?

    Sağlık, 11 Mart 2018

    Yumurta detoksu nedir, kimlere önerilir?

    Doç. Dr. Hakan Çoksüer, tüp bebek başarısızlığında ve yumurta tembelliğinde, yeni bir yöntem olan yumurta detoksu ile gebelik şansının arttığını belirterek, yumurta detoksu hakkında bilgi verdi

  • Evde poşe yumurta nasıl yapılır?

    Yaşam, 25 Nisan 2018

    Evde poşe yumurta nasıl yapılır?

    Son günlerin en popüler kahvaltılıklarından poşe yumurtayı evde kolaylıkla yapabilirsiniz! Peki sunumuyla göz alıcı, tadıyla iştah kabartıcı evde poşe yumurta nasıl yapılır? İşte poşe yumurta tarifi ve malzemeleri

  • Rafadan yumurta pişirme süresi

    Tarifler, 04 Mayıs 2018

    Rafadan yumurta pişirme süresi

    Yumurta kaynadıktan sonra doğru zamanda ocaktan alırsanız sarısını kayısı kıvamında yakalayabilirsiniz. Güzel bir güne başlarken sıkı kahvaltının olmazsa olmazı kayısı kıvamında, kabukları kolay soyulan bir yumurta ile daha uzun süre tok hissedebilirsiniz. Yazımızda herkesin karıştırdığı rafadan yumurta pişirme süresine ve rafadan yumurta pişirmenin püf noktalarına yer verdik. Rafadan yumurta kaç dakikada pişer? Doğru yumurta pişirme süresi nedir?

  • Yumurta fiyatları düşüyor, süt artıyor

    İş-Yaşam, 08 Mayıs 2018

    Yumurta fiyatları düşüyor, süt artıyor

    Türkiye'deki markalar için fiyat/rekabet araştırma hizmetleri sunan BrandZone HABERTURK’e özel olarak yumurta ve süt verilerini ele aldı. 2017 Aralık – 2018 Nisan ayları arasında yumurta fiyatlarında düşüş yaşanırken, süt fiyatları ise arttı

  • Ege’de 500 yumurta ve 600 sperm donduruldu

    Gündem, 05 Temmuz 2018

    Ege’de 500 yumurta ve 600 sperm donduruldu

    Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi ve Ege Üniversitesi Aile Planlaması-İnfertilite Araştırma ve Uygulama Merkezi Koordinatörü Tavmergen, yumurta ve sperm dondurma işlemiyle ilgili açıklamalarda bulundu

  • Farklı yumurta pişirme tarifi

    Tarifler, 06 Temmuz 2018

    Farklı yumurta pişirme tarifi

    Bu kahvaltıya farklı pişirilmiş bir yumurta ile başlamak istiyorsanız tam aradığınız farklılıkta bir tarifimiz var. Yumurta genelde ya omlet olarak ya da haşlanarak servis edilir. Oysa bu lezzetli yiyecek birkaç adımla farklı tatlara bürünebilir. İşte nefis ve farklı kahvaltılık tarimiz; çıtır yumurta...