Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Tarifler Yemek Tarifleri Domates çorbası nasıl yapılır?

        DOMATES ÇORBASI TARİFİ

        Malzemeleri

        3 adet domates

        2 kaşık un

        1 kaşık tereyağı

        2 kaşık sıvıyağı

        1 su bardağı süt

        Yarım kaşık salça (isteğe göre)

        Kıvamına göre su

        1 çorba kaşığı şeker

        Deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber

        Üzeri için:

        Kaşar peyniri rendesi

        DOMATES ÇORBASI NASIL YAPILIR?

        1 yemek kaşığı tereyağını tencerede eritip üzerine 2 kaşık unu ekleyin ve karıştırın; yoğun bir kıvam oluşacaktır. 3 adet domatesi rendeledikten sonra kavrulmuş un karışımına ekleyip 5 dakika kadar pişirin. Kullanacaksanız yarım kaşık salçayı da sulandırıp ekleyin. 1 su bardağı sütü azar azar ekleyip hızlıca karıştırın. Ardından tuz ve ılık su ekleyin. Çorbanızın kıvamını su ekleme kısmında belirleyebilirsiniz. Çorbanızı kaynadıktan sonra bir kaseye alıp üzerine kaşar peynir rendesi ekleyip servis edin. Afiyet olsun...

        Haberi Hazırlayan: Zeynep Başak Tatar
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ