Zerdeçallı Karnabahar nasıl yapılır?
Kansere karşı kalkan olarak gösterilen karnabahar ve zerdeçalın uyumlu tarifi, sağlığınızı korumaya yardımcı oluyor
Giriş: 17.08.2016 - 10:04 Güncelleme: 17.08.2016 - 10:13
ZERDEÇALLI KARNABAHAR TARİFİ İÇİN MALZEMELER
- 1 karnabahar
- 1 tk zerdeçal
- 2 kahve fincanı bezelye
- 2 havuç
- 2 patates
- 1 soğan
- 4 yk zeytinyağı
ZERDEÇALLI KARNABAHAR HAZIRLANIŞI
Öncelikle tüm malzemeleri temizleyin. Ardından karnabaharı doğrayın. Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında kavurun.
Daha sonra zerdeçalı, karnabaharı, küp şeklinde doğranmış patatesi, şerit halinde kesilmiş havucu ekleyerek birkaç dakika kavurun. Ardından üzerini geçecek kadar su ekledikten sonra kapağını kapatıp kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.
Afiyet olsun...
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
