Yoğurt çorbası nasıl yapılır?
Lezzeti ile tadı damaklarda bırakan yoğurtlu diyet çorba, diyet listelerinin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor
YOĞURT ÇORBASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER
- 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
- 250 gr süzme yoğurt
- 4 adet salatalık
- Yarım su bardağı mısır
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam dereotu
- Bir tutam taze nane
- Tuz
HAZIRLANIŞI
Mısırları yıkayıp tencereye alalım. Su ekleyip haşlayalım, süzelim. Bulgurları ayrı tencerede haşlayalım, süzelim.
Süzme yoğurdu su ile iyice çırparak sulandıralım. Haşlanmış mısır ve bulguru, İnce doğranmış dereotu, salatalık ve taze naneyi, tuzunu ekleyelim ve karıştıralım. Soğuk olarak servis edelim.
Afiyet olsun...