Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Tarifler Diyet Yemek Tarifleri Saltanat kayığı tarifi

        SALTANAT KAYIĞI MALZEMELERİ

        - 10 adet dolmalık kabak.

        - 400 g kaşar loru.

        - yarım demet maydanoz.

        - yarım demet dereotu.

        - 1 tutam taze nane.

        - 1 tutam çörek otu.

        SALTANAT KAYIĞI HAZIRLANIŞI

        Dolmalık kabakların baş ve uç kısmı alınır ve bol suda haşlanır. Ezilmeyecek kadar yumuşayınca ocaktan alınır. Boyundan ikiye bölünür ve içi oyulur.

        Kaşar loru ufalanarak bir kaba alınır. Maydanoz, dereotu ve taze nane doğranarak üzerine eklenir ve harmanlanarak iç harcı hazırlanır.

        Hazırlanan harçla oyulan kabakların içleri doldurulur. Çörekotu serpilir, sıvı yağ gezdirilir ve sunuma alınır. Afiyet olsun!

        REKLAM
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ