150 yıllık tarih bu sergide

HT CUMARTESİ/EKİN TÜRKANTOS

Osmanlı İmparatorluğu’ndanTürkiye Cumhuriyeti’neuzanan 150 yıllık dönemiRobert Koleji ve BoğaziçiÜniversitesi’nin arşivinden izlemeyene dersiniz? 19. yüzyıl ortalarından20. yüzyıl sonlarına, yazılı ve görselbelgeler ilk kez “BavullardanKataloglara Boğaziçi Arşivleri’neDoğru” sergisi için bir araya toplandı.Sergide okulun kuruluşdönemine ait belgeler,yazışmalar olduğu gibitarih, edebiyat, resim,mimarlık, arkeolojive dış politika gibialanlarda yazılı ve görselbelgeler de bulunuyor.Okulda görev yapmışyöneticilerin belgeleriyledöneme ait birçokkonuda fikir sahibiolmak mümkün.1850’lerden 1980’lere uzanan birdönemi kapsayan sergide BoğaziçiÜniversitesi’ne bağışlanmış belgelerinyanı sıra Arşiv ve DökümantasyonMerkezi’nde bulunan 9 farklı arşivdenseçilen eserler, Boğaziçi ÜniversitesiAtatürk Enstitüsü Öğretim ÜyesiDoç. Dr. Cengiz Kırlı’nın liderliğindeNurçin İleri ve Burak Şuşut’unemekleriyle 2 yılda toplandı. RobertKoleji ve Amerikan Kız Koleji’neait 200 binden fazla yazılı ve görseldoküman ise Bulgaristan DevletArşivleri’nde ve Bulgaristan MilliKütüphanesi’nde bulunan belgelerindijital kopyaları... Sergiiçin ayrıca İstanbul’daBaşbakanlık OsmanlıArşivleri ve Ankara’da CumhuriyetArşivleri de tarandı. Servet-i Fünun,Asri Türkiye Mecmuası, New YorkTimes ve National Geographic gibiyayınlarda çıkan haber ve yorumlarındijital kopyaları da bulunuyor. NewYork’ta Columbia Üniversitesi NadirEserler ve Yazmalar Kütüphanesi’ndebulunan bu arşiv, ColumbiaÜniversitesi ile Boğaziçi Üniversitesiarasında gerçekleştirilen protokolsonucu dijital kopyalar halindeüniversiteye aktarıldı.

TARİHE IŞIK TUTAN BAĞIŞLAR

Sergide, Boğaziçi Üniversitesi’nekişisel bağışlarlaaktarılmış olan AdaletAğaoğlu AraştırmaOdası, BoğaziçiÜniversitesi’ninkurucu rektörüünlü mimarlıktarihçisi AptullahKuran arşivi, Türkiyemüzeciliği ve arkeolojiçalışmalarıyla tanınanAziz Ogan koleksiyonu,Türkiye’nin ilk kadın arkeoloğuHalet Çambel ve eşinin arşivi, eskiDışişleri Bakanı Melih Rauf Esenbel’inkoleksiyonu, 1870’ten 1990’lara uzananMimari Çizimler Koleksiyonu, uzunyıllar Robert Koleji’ne hizmet verenScotts Ailesi’ne ait koleksiyon ve Naziiktidarından kaçıp İstanbul’agelen Alman bilim adamlarıarasında yer alan TraugottFuchs’a ait kültür ve tarihmirası arşivi seçkileri yeralıyor.Serginin küratörüDoç. Dr. Cengiz Kırlı, “Biraraya getirilen bilgi, belgeve görsel dokümanlarıngelecek kuşaklara aktarımı vearaştırmacılara açılması büyükönem taşıyor. Boğaziçi ÜniversitesiArşiv ve Dökümantasyon Merkezi’ndemevcut arşivlerin kataloglanması vedijitizasyonuna ilişkin çalışmaların2016 yılı başında bitirilmesi ve ardındanarşivlerin araştırmacılara açılmasıöngörülüyor” diyor.Sema ERERENBugün cumartesi. Karaciğerinfazla alkole verdiği reaksiyonave su kaybına bağlı olarakbaş ağrısı, boş midedeki asit nedeniylede mide bulantısı çeken “akşamdankalanlar” veya kalacaklar buraya!Uzmanlar, “Sağlığınız için alkollüiçecek tüketmeyin” diyor. Fakat “Osonuncuyu içmeyecektim”cilerdenseniz,içki öncesi ve sonrası uygulanacakaltın kurallara bir göz atın...Gardınızı alınGecenizin zehir olmaması içinunutmamanız gereken bazı öneriler:n Alkol aldıktan sonra ertesi gününüzünheba olmasını istemiyorsanız “tekdostunuz” su... Alkol almaya başlamadanönce en az 1.5 litre su için, alkol aldığınızsüre içerisinde de içmeyi ihmal etmeyin.Ertesi gün için yatağınıza yakın bir yerdesuyu hazır bulundurmayı unutmayın.Yatmadan önce su için. Alkolün vücuttanatılımını hızlandırmak bir çay kaşığı balkarıştırabilirsinizn Alkol almadan önce karaciğeri zehirlimaddelere karşı korumak için B vitaminitakviyesi alınabilir.

Cips gibi tuzlu, baharatlı yiyeceklersizi susatacağından daha çok alkoltüketmenize sebep olur. Bunları alkolalırken minumum miktarda yemeye özengösterin.n Tatlı içkilerle daha hızlı sarhoş olmariskini unutmayın, sınırınızı bilin.n Kadehler arasında ara verin ve küçükyudumlarla içmeye gayret edin.n Başkalarıyla yarışmaktan kaçının,dolduruşa gelmeyin.n İçtiğiniz alkolün anında etkisinigöstermeyeceğini unutmayın. Yaklaşık40-60 dakika içerisinde kanınızda enyüksek yoğunluğa ulaşacaktır.n Ne kadar içtiğinizi sayın.n Eve eğlence dönüşünde nasıldöneceğinizin planını yapın.AkşamdankalanlaraAyarı kaçırınca ne yapmalısınız?n Limonlu ılık su veya içeriğindekioksijenle iyileşme sürecinizi çabuklaştıranmaden suyu, bedeninizin temizlenmesineyardımcı olur. Ayrıca zencefil, papatya,melisa, rezene, zerdeçal ve nane gibibitki çayları midenizi yatıştırır, rahatlatır,sindiriminize yardımcı olur.n Ertesi gün, küçük porsiyonlarla sıksık yemeye özen gösterin. Tahıllı ekmekeşliğinde sebze çorbası, haşlama sebzelerve alkol semptomlarını azaltmaya birebir olan patates tüketebilirsiniz. Ayrıcadomatesli salata, yoğurt (Taze naneve dereotu gibi otları yorgun midenizeiyi geleceğinden yoğurdun içinekatabilirsiniz), kuru baklagiller, proteinkaynağı balık, et, tavuk ve yumurta,haşlama makarna ve esmer pirinç de sizeiyi gelecek besinler arasında.n Tuzlu, yağlı ve aşırı baharatlıyiyeceklerden uzak durun.n Akşamdan kalanların yaşadığıhalsizlik ve yorgunluk büyük ölçüde kanşekerinin düşmesinden kaynaklanıyor.Bunun için vücudun B ve C vitaminleriyledesteklenmesi epey önemli. Portakal,greyfurt, limon, roka, maydanoz, yeşilbiber ve çilek C vitamininden; çavdar,bulgur, yulaf, kepek ekmeği, süt, fındık,fıstık, badem, kabak çekirdeği, yeşilsebzeler, tahıllar ve beyaz peynir ise Bvitamininden zengin besinler arasında yeralıyor. Ancak C vitamini kaynağı portakalsuyuna dikkat etmek gerekiyor. Çünküasidik özelliği, alkol yorgunu mideyirahatsız edebilir.n Vücut direncini artıracak, enerjiverecek muz ve kivi gibi besinlerinyardımınıza koşacağını aklınızdatutmanızda fayda var. Potasyum kaynağımuz ve kivi, yitirdiğiniz mineralleri gerikazandırır.n Ağır egzersizlerden uzak durun.Uzmanlar toksinlerden arınmak için aşırıyakaçmamak koşuluyla spor yapmayı, açıkhavada yürümeyi ve saunaya girmeyiöneriyor.n Gürültü ve yoğun ışıktan kaçının.n Kafein su kaybını artıracağındankahve içmemeye özen gösterin.n Midede oluşan gaz için ev limonatasıiçmek iyi gelecektir.n Midede asit oluşturacağından ağrıkesici içmemeye gayret edin.Alkol bağımlılığınınbazı belirtilerin Kullanılan alkol miktarının giderekartması.n Alkol alınmadığında huzursuzlukhissetmek, uyuyamamak.n İçeceği miktarı kontrol edememek,içkinin bireye hükmetmeye başlaması.n Ruhsal, sosyal, adli ya da bedenselbir sorun oluşturmasına rağmen alkolkullanmaya devam etmek.n Kişinin günlük hayatını sekteyeuğratması, iş veya okulda, aile içindesorumluluklarını yerine getirmemeyebaşlaması.Kalori hesabı (100 ml)n Rakı: 352 n Bira: 45 n Kırmızı şarap: 90n Beyaz şarap: 75 n Viski: 400n Votka: 281 n Cin: 33225

AdaletAğaoğlu’nundaktilosu

Adalet Ağaoğlu AraştırmaOdası’nda yazar tarafından 2010yılında üniversiteye bağışlanankişisel arşivi yine kendisitarafından tasarlanan bir odadamuhafaza ediliyor. Bu odada Ağaoğlu’nunmasası, daktilosu, ödülleri,plakları gibi özel eşyalarıile eşi, arkadaşları ve edebiyatçıdostlarıyla yazışmaları bulunuyor.Sergide aynı zamanda uzunyıllar Robert Koleji’nde hizmetveren Harold Loran Scott ve eşiEveline Scott ailesine ait mektup,günlük, kütüphane, fotoğrafalbümleri ve yazışmaların olduğukoleksiyon da yer alıyor. EvelineScott’ın 1910-1970 tarihleriarasında tuttuğu günlüklerindeRobert Koleji’ndeki yaşamı vedönemin Türkiye’sine ışık tutacaknotlar bulunuyor.

Araştırmacılarailham verecek

Nazi iktidarı sırasındaAlmanya’dan Türkiye’yekaçan Alman bilim insanı,ünlü filolog, ressam, şair,eğitmen ve müzisyen TraugottFuchs, Leo Spitzer’in asistanıolarak 1934’te, 28 yaşındaykenTürkiye’ye gelir, 1997’dekivefatına kadar Türkiye’de yaşar.Fuchs, İstanbul Üniversitesi’ndeAlman çalışmalarını başlatan ilkkişi. Robert Koleji ve BoğaziçiÜniversitesi’nde yıllarca derslerverdi. Sergide Fuchs’un çevirileri,notları, şiirleri, besteleri, çizimlerive eskizleri yer alıyor. BoğaziçiÜniversitesi Albert Long HallFuaye Alanı’nda yer alan sergi29 Mayıs tarihine kadar açık.