Müslüm Baba'nın yerini doldurmak zor genç yıldız arayacaklar

Dünyanın en büyük çay pazarlarından biri Türkiye. Kişi başına yıllık tüketim 2.6 kilogram ve bu pazar, yıllık yüzde 10-12 oranında büyüyor.

Pazarın lideri Çaykur, son bir yılda Müslüm Gürses'in rol aldığı reklam filmiyle herkesin özeneceği bir başarı yakalamıştı. Sevenleri o kadar duyarlıydı ki, Kasım 2012'de Müslüm Baba yoğun bakımdayken, onu ekranda çay içerken görmeye tepki gösterenler oldu. Ama reklam yayında kaldı. Ta ki, Müslüm Gürses vefat edene kadar. Aslında reklam filminin sözleşmesi 2013 Mart sonuna kadardı. Ama şirket, tereddüt bile etmedi. Ve Çaykur, bir anda reklamsız kaldı. Dün Çaykur Reklam Müdürü Orhan Kabaoğlu'na sordum, "Şimdi kiminle çalışacaksınız?" diye. Ölümünün ardından hayatı sayfalar dolusu yazıya konu olan bir isimden sonra, yeni bir reklam yüzü/sesi seçmek zor. Kabaoğlu tam da böyle söyledi. "Peki aklınızda kimler var?" sorusuna da kahve gençliğine esprili bir gönderme yaparak cevap verdi: "Seçeceğimiz isim kadar, reklam yaptığımız kitle de önemli. Ben gençlere yönelmek istiyorsam ona göre bir isim seçerim. Biz zorla da olsa gençlere çay içirmek istiyoruz, o kahveleri içe içe beyinleri uyuştu. Yeni isim belirlerken bu da belirleyici olacak."

Kabaoğlu, iş hayatında yoğun stres altında olanlara da şunu tavsiye etti: "Mutlaka yeşil çay için. Derdi olan yeşil çay içsin, rahatlasın. Keyfi yerine gelince de siyah çaya geçsin. Biz burada hep öyle yapıyoruz."

AMAÇ, ÇAYI GENÇLERE DE SEVDİRMEK

Ülker ve Coca Cola, Unilever gibi büyük oyuncuların da olduğu bu pazarda çay gibi duygusal bir içeceği her kesimden tüketicinin içini ısıtan bir reklam yüzüyle pazarlamak büyük avantaj. İşte şimdi Çaykur’u ve ajansını yeni bir isim ararken zorlayacak olan da bu. Hedeflerden biri de çayı gençlere sevdirmek.

Paketli ekmek satışı paketsizden 6 kat hızlı

Tarım Bakanlığı'nın ocak ayında başlattığı ekmek israfını önleme kampanyasının açılışında konuşan Başbakan Tayyip Erdoğan'ın "Esmer ekmeğe dönelim" şeklindeki açıklamalarının ardından Türkiye, yeni düzene geçebilmek için Un Tebliği'ni bekliyor. Bu arada Başbakanlık yemekhanesinde beyaz ekmek masalardan kaldırıldı bile. Türkiye ekmeği tartışırken uluslararası araştırma şirketi Euromonitor'un ekmekle ilgili çalışması geçti elime. Rapor, beyaz ekmek tutkusunun şehirleşmeyle birlikte yavaş yavaş kaybolduğunu ortaya koyuyor. 2007-2012 döneminde paketli/endüstriyel ekmek tüketimi 29 tondan 2012'de yüzde 49.4 büyümeyle 43.3 tona çıkmış. 2012-2017 döneminde ise yüzde 69.9 büyüme bekleniyor. Yine aynı dönemde paketlenmemiş ekmekteki büyüme ise yüzde 8.1'de kalmış, peksimet ve galeta gibi ekmek ikameleri de büyüyen kategoriler. Rakamlar küçük ama paketli ekmek paketsize oranla 6 kat daha hızlı büyüyor.