Lezzet Haritası Osmaniye'de / 31 Mayıs Pazar

“Lezzet Haritası” bugün Osmaniye’de

Show TV’nin ilgiyle izlenen programı, “Ezgi Sertel ile Lezzet Haritası”nın bugünkü durağı Osmaniye.

Osmaniye’nin çarşılarını gezen Ezgi Sertel, yöreye özgü tirşik söğürme, irmik, ıspanak ekşilemesi, etli yaprak sarması ve kaburga dolmasının yapımını ekrana getirecek.

Yöresel el dokuması halıların yapımını da ekrana getirecek olan Sertel, Zorkun Yaylası’nda da, Zorkun tava ve Zorkun pidesinin yapımını gösterecek.

Osmaniye’nin Karatepe Köyü’ne de giden Sertel, burada köyün hanımları ile birlikte; yüzlü kömbe, sac arası, kıymalı kömbe ve toyga çorbasının yapımını ekrana getirecek.