10 ARALIK 2016
ÖNE ÇIKANLAR
SON DAKİKA

DOMATESLİ İTALYAN EKMEĞİ İÇİN MALZEMELER

*1 su bardağı ılık su
*Yarım çay bardağı sıvıyağ
*1 yemek kaşığı toz şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 paket instant maya
*3 su bardağı un

ÜZERİ İÇİN:

*300 gr kiraz domates
*3 diş sarımsak
*Yarım çay bardağı zeytin yağı
*1 çay kaşığı kaya tuzu
*3 dal taze biberiye

DOMATESLİ İTALYAN EKMEĞİ NASIL YAPILIR?

Hamur için gerekli malzemeler (un,instant maya,tuz, toz şeker, sıvı yağ, ılık su) ile yumuşak bir hamur yoğurun.  (un az gelirse biraz ekleyebilirsiniz fakat yumuşak bir hamur olmalı) Üzerini kapatıp, dinlendirin.

Yağlı fırın tepsisine hamuru alıp elinizle yayın. ( Bu aşamada elinizi hafif yağlarsanız, işlem daha kolay gerçekleşebilir) Daha sonra parmak uçlarınızla hamurun her yerine bastırın. Sarımsakları ezip zeytinyağı ile karıştırıp hamurun üzerine sürün. Üzerine ikiye böldüğünüz kiraz domatesleri ve taze biberiyeleri koyup kaya tuzu serpin. Tepside, 180 derece ısıtılmış fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.


SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!
300
Kalan karakter : 300