Etimek tatlısı nasıl yapılır?
Hem diyet yapıp hem tatlı severler için özel tarif; diyet etimek . İşte hazırlanışı kolay tarifi ile diyet etimek tatlısı...
DİYET ETİMEK TATLISI TARİFİ İÇİN MALZEMELER
- 2 su bardağı diyet şeker
- 1 litre light süt
- 2 yemek kaşığı tam buğday un
- 1 paket tuzsuz etimek
- 2 su bardağı su
- 2 çay bardağı limon suyu
HAZIRLANIŞI
Derin bir tencerede süt, unu ve esmer şekeri karıştırın. Muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte karıştırın. Şerbeti için, 1 su bardağı esmer şekeri ve 2 su bardağı suyu tencereye alın. Şeker karışımını 10-15 dakika koyulaşana kadar karıştırın. Tuzsu etimekleri borcama yerleştirin. Üzerine şerbeti dökün. Şerbet çekildikten sonra muhallebiyi üzerine dökün. Tatlı biraz bekletildikten sonra meyvelerle süsleyin.
Afiyet olsun...