Tavuk çorbası nasıl yapılır?
Diyet yemeklerinize farklılık katmak ister misiniz? O zaman lezzeti ile tadı damaklarda bırakan tavuk çorbası tarifini inceleyebilirsiniz
Giriş: 13.10.2016 - 09:42 Güncelleme: 13.10.2016 - 09:44
TAVUK ÇORBASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER
- Bir bütün tavuk göğsü
- 1 litre tavuk suyu
- 1 litre süt
- 2,5 su bardağı kuskus
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
ÜZERİ İÇİN;
- Tereyağı
- Pul biber
- Nane
HAZIRLANIŞI
Tavuk göğsünü haşlayın suyunu süzün ve didikleyin. Tencerede eritiğimiz tereyağına sıvı yağ da ekleyip kuskusları kavurun. Tavuk suyunu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın. Yumuşayan kuskusların üstüne süt, tuz, didiklenmiş tavukları ekleyip sütü bir taşım kaynatın. Ocağı kapatın( çok fazla kaynatırsanız süt kesilir).
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
