Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Anasayfa Video TV Polat usulü içli köfte

        Sevcan'la Lezzet Yolunda 25. Bölümünde; Anadolu'nun farklı yerlerinde farklı şekillerde yapılan içli köftenin Doğanşehir usulü yapımı ekrana geldi. Malzemeler

        Dışı için

        • 750 g orta bulgur
        • 350 g yağsız kıyma
        • 1'er yemek kaşığı karabiber kimyon pulbiber ve tuz

        İçi için

        • 2-3 adet soğan
        • 350 g kıyma
        • 2 yemek kaşığı tereyağı
        • 1 kaşık karabiber

        BAKMADAN GEÇME