Bitlis içli köftesi

15 Ocak 2020 Çarşamba, 11:22:46 Güncelleme: 15:11:39

Zahide Yetiş'le 696. Bölümünde; Bitlisli Erdem usta harika Bitlis İçli Köftesi tarifi verdi. Malzemeler

  • 1 kilo yağsız kıyma
  • 800 gram köftelik bulgur
  • tuz

İç malzemesi

  • 1.5 kilo kavram yağı
  • 5 kuru soğan
  • 1 kaşık tuz
  • karabiber, pul biber, toz biber, sumak