Lezzet Yolculuğu bu hafta Safranbolu ve Kastamonu'da!
Anadolu'nun; damakları bayram ettiren geleneksel lezzetleri ile tanışıp, kültürel ve doğal güzelliklerine doğru masalsı bir yolculuğa çıkmak isteyenler müjde! Turgay Başyayla ile Lezzet Yolculuğu yurdumuzun yüzlerce yıllık eşsiz tatlarını; il il, ilçe ilçe, köy köy gezip sizlerle buluşturmaya geliyor.
Lezzet Yolculuğu’nda Turgay Başyayla, sanatçı kişiliğini türküleri eşliğinde sizlerle buluşturacak, yörenin lezzetlerini yöreye özgü restaurantlarda kimi zaman aşçılarımız ile kimi zaman, Anadolu insanının bilgeliğiyle yoğrulmuş ninelerimiz ve teyzelerimiz görsel bir şöleni andıran otantik yemek tarifleriyle lezzet rüzgarı estirecek.
“Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu”nun durağı; Safranbolu oluyor. Turgay Başyayla Safranbolu'da Ovaköseler Köyü'ne gidip "Etli Yaprak Sarma", "Perişke", "Orman Kebabı" ve "Mantarlı Börek"in, Safranbolu'ya özgü lezzetlerden "Lokum", "Kuyu Kebabı", "Bükme", "Simit", "Zerde", "Safranlı Pilav" ve "Safranlı Kuzu İncik"in yapımını gösterdiği Safranbolu evlerini tanıttığı ve yöreye özgü müzik ekibinin türkülerini seslendiriyor.
Pazar günü ise “Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu”nun durağı; Kastamonu oluyor. Turgay Başyayla Kastamonu'da Taşköprü Armutlu Köyü'ne gidip köy halkı ile birlikte "Düğün Böreği", "Caba Güveci", "Baklava" ve "Ovmaç Çorbası"nın yapımını gösterip köyde "Kuzu Çevirme" yapıldı. Kastamonu'ya özgü yöresel kahvaltıyı tanıtıp "Ayva Reçeli" ve "Katmer" yapımını gösterdi. Yöreye özgü lezzetlerden "Çekme Helva", "Banduma", "Ekşili Pilav", "Tirit", "Etli Ekmek" yapımını gösterdiği, çarşılarının gezilip müzik ekibi türkülerini seslendirdiği Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu’nu sakın kaçırmayın!
