Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Anasayfa Video TV Mardin'e özel alluciye yemeği!

        Sevcan'la Lezzet Yolunda 21. Bölümünde; Sevcan Orhan yemek şefinden Mardin'e özel alluciye yemeğinin tarifini aldı. Erik ile yapılan alluciye yemeğinin eşsiz tarifi sizlerle!

        Malzemeler;

        • 350 gr. erik
        • 6 adet yeşilsoğan
        • 1 tatlı kaşığı yenibahar
        • 1 demet maydanoz
        • 5-6 adet kara erik
        • 4 yemek kaşığı kapari
        • 4 tatlı kaşığı zeytinyağı-ayçiçek yağı
        • 4 tatlı kaşığı mezrone pekmezi
        • 4 tatlı kaşığı nar suyu
        • 4 adet kuzu incik
        • 1 kase kuzu incik suyu

        BAKMADAN GEÇME