Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Anasayfa Video TV Midyat'ın yöresel lezzeti Dobo

        Sevcan'la Lezzet Yolunda 22. Bölümünde; Midyat'ın lezzetlerini tanıtmaya devam eden Sevcan Orhan, yöresel yemeklerden "Dobo"nun yapımını gösterdi. 

        Malzemeler;

        • 4 kg oğlak eti
        • 3 yemek kaşığı domates salçası
        • 2-3 adet çubuk tarçın
        • 5 diş sarımsak
        • 2 tatlı kaşığı pul biber
        • 2 tatlı kaşığı yenibahar
        • 2 tatlı kaşığı karışık baharat
        • 500 gram tereyağı

         

        BAKMADAN GEÇME