Nursel'in Evi'nden "Kelek Turşu" tarifi!
Habertürk
Giriş: 19 Eylül 2016 - 12:19 Güncelleme: 11 Eylül 2024 - 10:11
KELEK TURŞU
2 kg kelek
Bir küçük beyaz lahana
2 adet havuç
3 adet kırmızı biber
6 adet sivri biber
1 baş sarımsak
Kereviz yaprağı
2 su bardağı su
2 su bardağı sirke
1 yemek kaşığı kaya tuzu
1 yemek kaşığı limon tuzu
1 yemek kaşığı nohut
Yarım demet maydanoz
