Patlıcanlı Bulgur Köftesi

02 Kasım 2020 Pazartesi, 11:05:31 Güncelleme: 17 Aralık 2020 Perşembe, 17:41:44

Kendine İyi Bak 670. Bölümünde; Pratik Bilgiler Uzmanı Meltem Açıkel “patlıcanlı bulgur köftesi” tarifi verdi.  Malzemeler; Köfte İçin; 2 su bardağı köftelik ince bulgur 1,5 su bardağı su 1 su bardağı un Yarım su bardağı kadar su 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 adet yumurta 4 adet patlıcan 7-8 adet biber