Tavuk Sucuk Yapımı

04 Haziran 2020 Perşembe, 10:29:55 Güncelleme: 05 Haziran 2020 Cuma, 14:03:16

Zahide Yetiş'le'nin 746. Bölümünde; Yemek yazarı Elif Korkmazel tavuk sucuk yapımını gösterdi.

Malzemeler;

  1. 700 gram kemiksiz tavuk göğüs eti
  2. 200 gram dana kıyma
  3. 7 diş sarımsak
  4. 1 çorba kaşığı biber salçası
  5. 1 çorba kaşığı kimyon
  6. 1 çorba kaşığı kırmızı toz biber
  7. 1 çorba kaşığı hardal
  8. 1 çorba kaşığı kekik
  9. 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber
  10. 2 çorba kaşığı tereyağı
  11. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  12. Sarmak için pamuklu bez ya da kuru bağırsak