Sade cheesecake tarifi

Son senelerin en çok sevilen ve övülen tatlılarından biri de cheesecake. San Sebastian’da bir kafede ortaya çıktığı için ülkemizde birçok yerde San Sebastian cheesecake olarak tanılıyor.. Hafif ve lezzetli Cheesecake’in tarihinin aslında çok eskiye dayandığını biliyor muydunuz? Sizlere bu lezzetli tatlının tarifini vermeden önce biraz tarihinden bahsetmek istiyorum...