Odamın havuzuna kıymalı tarhana çorbası lütfen!

"OTEL" demek haksızlık olur gibi geliyor, bu; house keeping'inden teknik servisine, müdürlerinden garsonlarına kadar, fazladan birkaç iyi kalp daha taşıyan insanların çalıştıklarını sandıkları "ev"e. Onlar çalışmıyor. "Ev"lerine gelen misafiri ağırlıyorlar.

Terasında havuz olan otel çoktur. Ama hemen hemen her odasında havuz ve bahçecikler olan bir "ev"deydik hafta sonu. Aslında personelden önce patronu kutlamak lazım; zira böyle bir projeyi mimar ona sunduğunda nasıl "OK" verdi? O anı cidden merak ediyorum. Neden mi?

Odalarda bir sessiz fabrika çalışıyor. 5'inci katdaki odanızın havuzunun devirdaimi, bahçenizin sulaması, jakuziler, vs... Hiç kolay bir operasyon değil! Üstelik alt ve üst katınızdaki odalar da aynı düzenekte. Düşünün ne zor bir mimari uygulama! Sadece odalarla da sınırlı değil bu su ve bahçe durumu. Çatılar rengârenk çiçeklerle, zeminlerle, katlar havuzlarla dolu...

USTA BİR MİMARİSİ VAR

'Bodyguard' filminin meşhur parti sahnesinin çevrildiği Miami Hilton Fontainebleau'nun kral dairesiyle neredeyse yarışır Susesi Luxury Resort Belek'in pek çok odası. Bu detay ve ezber bozan usta mimari durumu, standart odalarında bile mevcut. Monoblok beton güneşlikler, nereden çıkacağı belli olmayan cruisevari nişler, şaka gibi karşınıza çıkıveren köprümsü barlar...

Gözünüzün içine bakıyorlar. İkram ve yemekler muazzam. Her şey dahil sisteminde hiç de alışık olunmayan bir büfe durumu söz konusu. Şaraplar kalitesiz değil.

Beni en çok şaşırtan şey büfelerdeki av etleri oldu. Bıldırcın ve tavşan gibi ev etlerine denk geldim. Geyik etine filan rastlarsanız şaşırmayın, çünkü cidden yemek işine çok önem verdikleri belli.

Hatta büfede olmayan bir yemek"" istediğinizde hiç itiraz etmeden, hemen hazırlıyorlar. Canınız "kıymalı tarhana çorbası" çektiğinde, "Peynir de çok yakışır. İster misiniz?" diye sorup, yarım saat sonra Churchill porselen setleriyle servis ediyorlar.

SAKIN RÖNÖVE ETMEYİN!

4 yaşında, genç bir otel olmasına rağmen; acayip pahalı, kült, evrensel, klasik bir tefrişatı var. Yani yeni oteller gibi teknolojiyle karman çorman olmuş, yorucu iç mimariye bulaşmamış hiç. Net! Ağır ceviz möbleler.. Her 10 yılda bir rönöve gerektirmeyecek kadar asil.

Açık alanların, SPA bölümünün yer döşemeleri, iyi bir tekne misali, tik ağacı ile kaplı... SPA demişken; sadece çiftlere ayrılmış, üstelik -4 gibi katlarda... SPA moda oldu diye otoparktan bozma katlarda olmayan, yeşillikler içindeki Ferrari SPA'da esmer şeker peeling'inden sonra; Bulgari banyo ürünlerinin muhteşem kokusuyla dolu jakuzide şampanya keyfini mutlaka yaşayın derim.

Ekstra harcamaya çok ihtiyacınızın olmayacağından emin olun. Zaten her şey fazlasıyla var. Oda servisi mönüsü bile son derece makul Susesi Luxury Resort Belek'in. Konaklama fiyatları da keza bu kalite için çok ehven durumda.

Suşiye biraz daha emek edip, personel gömleklerinin manşetlerini kırmadan ütülerlerse, "şalet" yerine "şale" demeyi öğrenirlerse ve otelin bu muazzam mimarisiyle hiç bağdaşmayan amfi-tiyatroya bir çare bulurlarsa; sözün bittiği mertebeye ulaşır Susesi Luxury Resort Belek...

DENEYİN!

- Lucca'nın atışmalık mönüsüne yeni eklenen pancake üzerindeki mezgiti;

- Ankara'da çok meşhur olan "Doğruluk" marka beyaz peyniri;

- Villa Bosphorus Çengelköy'deki balık kokoreci mutlaka deneyin.

YANLIŞ LAF AVCISI

Sevgi'nin avı: "Medyum beden"

Doğrusu: "Midyum beden"