Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin

Karnabahar kısır malzemeler

1 adet orta boy karnabahar
Yarım demet taze soğan
1 Demet taze nane
1 Demet maydanoz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Nar ekşisi
Birkaç damla limon suyu
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Karnabahar kısır nasıl yapılır?

Karnabaharları rondodan geçirin. Sıvıyağda domates salçası ile birlikte karnabaharları kavurun. Soğutun. Karıştırma kabına aldığınız karnabaharların üzerine incecik doğranmış taze soğan, taze nane, maydanoz, tuz, karabiber , pulbiber, nar ekşisi, limon suyu ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.

BAKMADAN GEÇME