Beslenme ile COVID-19 ilişkili mi?

COVID-19 pandemisi dünya insanları üzerindeki etkisini sürdürüyor ve yakın gelecekte virüsün etkisinin azalması mümkün mü, bunu bilmek mümkün değil. Her geçen gün yeni bir varyant ortaya çıkıyor ve dünya virüse rağmen düzenini sürdürmeye çalışıyor.

COVID-19 üzerine yapılan araştırmalar arasında beslenme ve yaşam koşullarının bağışıklığı artırma ve azaltma durumları da bulunuyor. Beslenme ile ilgili en son yapılan bir araştırma, beslenme şeklimizin virüse karşı korunma ya da zayıflık nedeni olabileceğini gösteriyor.

Doğru beslenme ile virüsten korunmak mümkün mü?

Yaşam tarzı, metabolizma sağlığı gibi faktörlerin COVID-19 ile olan ilişkileri üzerine yapılan çok sayıda araştırma, beslenme düzeni ve kalitesinin hastalığa karşı korunmada önemli bir etki gösterdiğini ortaya koyarken bunun sosyoekonomik faktörlerle nasıl kesiştiğine dair de önemli analizler elde edildi.

500 binden fazla kişinin katıldığı çok geniş ölçekli bir araştırmada, katılımcıların beslenme alışkanlıklarını oluşturan besinlere puan verilerek diyet kalitesi ölçümlemesi yapıldı. Meyve ve sebzelerle tam bitkisel gıdaların en yüksek skoru gösterdiği bu tabloda gıdaların belirli özelliklerine göre puanlar belirlendi.