Ege böreği nasıl yapılır?

Ege b&ouml;reği tarifi i&ccedil;in Malzemeler 4 yufka İ&ccedil; harcı i&ccedil;in 200 g mantar 3 dal taze kekik 3 dal fesleğen Su teresi Tarhun 2~3 dal hardal otu Yarım demet taze soğan Tuz Karabiber Kırmızı pul biber 2 su bardağı s&uuml;t 1 yumurta akı Yarım su bardağı zeytinyağı &Uuml;zeri i&ccedil;in Susam &Ccedil;&ouml;rekotu Ege b&ouml;reği tarifinin Yapılışı K&uuml;p doğradığınız mantar, ince doğradığınız kekik, fesleğen, su teresi ve hardal otunu bir kaba alın. Tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. S&uuml;t, yumurta akı ve zeytinyağını geniş bir kasede karıştırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine bir kat yufka serip &uuml;zerine s&uuml;tl&uuml; karışımdan gezdirin. İkinci yufkanın yarısını par&ccedil;alara b&ouml;l&uuml;p s&uuml;tl&uuml; karışım &uuml;zerine serin ve sebzeli karışımı yayın. &uuml;zerine yarım yufkayı kapatıp kalan s&uuml;tl&uuml; karışımdan d&ouml;k&uuml;n. Son kalan yufka ile b&ouml;reğin &uuml;zerini kapatın. Yumurta sarısı s&uuml;r&uuml;p &ccedil;&ouml;rek otu ve susam serpin. &ouml;nceden ısıtılmış 180 derecede fırında &uuml;zeri kızarıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Son Dakika Son Dakika

Stil Stil

Keşfet Keşfet

Canlı Yayın Canlı Yayın

Gündem Gündem

Kadın Kadın

Ekonomi Ekonomi

Şirketler Şirketler

Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri

Spor Spor

Magazin Magazin

Çocuk Çocuk

Teknoloji Teknoloji

Sağlık Sağlık

Dünya Dünya

Yaşam Yaşam

Gastro Gastro

Kültür Sanat Kültür Sanat

Sinema Rehberi Sinema Rehberi

Yazılar Yazılar

Grafik Haber Grafik Haber

Video Video

Akıl Oyunları Akıl Oyunları

HT Kulüp HT Kulüp

HT Hayat HT Hayat

Resmi İlanlar Resmi İlanlar

Servisler Servisler

Vefat Haberleri Vefat Haberleri

Yerel Haberler Yerel Haberler

Tüm Manşetler Tüm Manşetler

Künye-İletişim Künye-İletişim

Yasal İçerikler Yasal İçerikler

Bize Ulaşın Bize Ulaşın

Bilgi Bilgi

Habertürk TV Habertürk TV

Ege böreği nasıl yapılır?

Ege otlarıyla hazırlanan leziz bir ege böreği tarifi.