Kabaklı enfes lezzetler
Kabak genellikle bir sebze olarak kabul edilmesine rağmen, botanik açıdan meyve olarak sınıflandırılır. Bu sebzeden çok pratik atıştırmalıklar ve yemekler yapılır. Aşağıda belki de daha önce hiç denemediğiniz ve yerseniz bir daha asla vazgeçemeyeceğiniz pek çok leziz tarifi bir arada bulacaksınız. Tam da kabak zamanıyken listeye mutlaka göz atın.
- 1
Nar ekşili kabak kızartma
4 adet kabak 3 diş sarımsak Nar ekşisi Maydanoz Pul biber TuzKabaklarımızı yuvarklak şekilde doğrayalım. Ardından kızartmaya başlayalım. Bir yanda doğradığımız maydanozları ve ezdğimiz sarımsakları derin bir kasenin içerisine alalım. Kızarmış olan kabaklarımızı üzerine ekleyip damak zevkinize göre üzerine istediğiniz kadar nar ekşisi, pul biber ve tuz ilave ettikten sonra yemeğiniz servise hazır olacaktır.
Yazı Boyutua