Son Dakika
Stil
Keşfet
Canlı Yayın
Gündem
Kadın
Ekonomi
Şirketler
Yemek Tarifleri
Spor
Magazin
Çocuk
Teknoloji
Sağlık
Dünya
Yaşam
Gastro
Kültür Sanat
Sinema Rehberi
Yazılar
Grafik Haber
Video
Akıl Oyunları
HT Kulüp
HT Hayat
Resmi İlanlar
Servisler
Nöbetçi Eczaneler
Hava Durumu
Yol Durumu
Astroloji
Seçim Sonuçları
Namaz Vakitleri
Ramazan
Cuma Namazı Vakitleri
Yemek Tarifleri
TV Rehberi
Son Depremler
Şans Oyunları
Eba
E-Okul
E-Devlet
Dosya Haber
Instagram Dondurma
Instagram Silme
Haber Tüneli
Atasözleri
Deyimler
Ne Demek
Eş Anlamlı Kelimeler Sözlüğü
Kaç Kalori
Nasıl Yazılır
İslam Ansiklopedisi
Tübitak Ansiklopedisi
Kuran Fihristi
Çin Takvimi Cinsiyet Hesaplama
Gebelik Hesaplama
Vefat Haberleri
Yerel Haberler
Tüm Manşetler
Künye-İletişim
Yasal İçerikler
Bize Ulaşın
Bilgi
Habertürk TV
Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ!
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Stil Resmi İlanlar

Kalamar kızartma

Deniz ürünlerinin vazgeçilmezlerindendir kalamar. İşte size ipuçları ile kalamar kızartması tarifi ve malzemeleri...

Necmiye Uçansoy
nucansoy@cyh.com.tr
Giriş: 16.09.2012 - 21:59 Güncelleme: 20.03.2019 - 11:25
Necmiye Uçansoy
nucansoy@cyh.com.tr
  • 4 adet orta boy kalamar
  • Tuz
  • Şeker
  • Karbonat
  • Kızartmak için fındık yağı ( dilerseniz ayçiçek ve zeytin yağı kullanabilirsiniz )
  • Öncelikle kalamarların içini temizleyip, parmak kalınlığında dilimleyin. (Ancak kollarını atmayın)
  • Yaklaşık 20-25 dilim kalamar halkası ve kolları için 1 çay kaşığı karbonat ve 1 tatlı kaşığı şekeri, 1 bardak suda eritin ve bir kaba koyup kalamarları ekleyin.
  • Kalamarları karbonat ve şekerli suda 1-2 dakika yoğurun ve dinlenmeye bırakın.
  • Yarım saat bekleyen kalamarları, una bulayıp çok kızgın yağda rengi altın sarısı olana dek kızartın.
  • İsterseniz ketçap ile servis edebilirsiniz.
  • Kalamarı çok kızgın yağda kızartmalısınız.
  • Kalamarı una bularken unu, önce büyükçe bir kağıda dökün ve kalamarları üstüne ekleyin. Kalamarların her tarafı una bulandıktan sonra, kalamarlar içinde iken, kağıdı buruşturup büzün ve sıkın. Böylece kızaran kalamarlarınız pütürlü görüntüye kavuşur.
HABERİN DEVAMI İLERİ
#balıklar #kalamar #kızartma #tarif
Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
HABERTÜRK aşağıdakileri yapmak üzere kişisel verilerinizi kullanmak için izninizi istiyor:

- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek