Son Dakika
Stil
Keşfet
Canlı Yayın
Gündem
Kadın
Ekonomi
Yemek Tarifleri
Spor
Magazin
Çocuk
Teknoloji
Sağlık
Dünya
Yaşam
Gastro
Kültür Sanat
Sinema Rehberi
Yazılar
Grafik Haber
Video
Akıl Oyunları
HT Kulüp
HT Hayat
Resmi İlanlar
Servisler
Nöbetçi Eczaneler
Hava Durumu
Yol Durumu
Astroloji
Seçim Sonuçları
Namaz Vakitleri
Ramazan
Cuma Namazı Vakitleri
Yemek Tarifleri
TV Rehberi
Son Depremler
Şans Oyunları
Eba
E-Okul
E-Devlet
Dosya Haber
Instagram Dondurma
Instagram Silme
Haber Tüneli
Atasözleri
Deyimler
Ne Demek
Eş Anlamlı Kelimeler Sözlüğü
Kaç Kalori
Nasıl Yazılır
İslam Ansiklopedisi
Tübitak Ansiklopedisi
Kuran Fihristi
Çin Takvimi Cinsiyet Hesaplama
Gebelik Hesaplama
Vefat Haberleri
Yerel Haberler
Tüm Manşetler
Künye-İletişim
Yasal İçerikler
Bize Ulaşın
Bilgi
Habertürk TV
Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ!
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Stil Resmi İlanlar

Çin böreği

Çin böreği nasıl yapılır? İşte malzemeler ve tarifi...

Emine the Lezzet Ustası
gastro4@haberturk.com
Giriş: 19.11.2011 - 14:10 Güncelleme: 21.05.2019 - 11:17
Emine the Lezzet Ustası
gastro4@haberturk.com
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz
  • Galeta unu
  • 2 kuru soğan
  • 300 gr dana kıyma 2 kere çekilecek
  • 4 yaprak ince doğranmış lahana
  • 2 tane ince doğranmış havuç
  • 2 tane ince doğranmış pırasa
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı likit yağ
  • İçi için; tavaya likit yağı koyun.
  • Küp şeklinde küçük doğradığınız soğanı kavurun.
  • Kıymayı ilave edin.
  • İyice kavurduktan sonra sebzeleri ekleyin.
  • Kavurma işlemine devam edin.
  • Tuz, şeker ve karabiber ekleyin.
  • Karıştırın ve ateşi kapatın.
  • Daha sonra başka bir kapta un, su ve tuzu karıştırın.
  • Büyük boy bir teflon tavayı kızdırın.
  • Çok az likit yağ koyarak aynı krep yapar gibi tavayı kaplayacak şekilde karışımı dökün.
  • Bir tarafı pişince diğer tarafını çevirin.
  • İyice pişince dört parçaya kesin ve iç malzemesinden 1 çorba kaşığı koyarak sigara böreği gibi sarın.
  • Kenarlarını yumurta ile yapıştırın.
  • Önce una sonra çırpılmış yumurtaya ve en son galeta ununa batırarak bol kızgın yağda kızartın.
HABERİN DEVAMI İLERİ
#HAMUR İŞLERİ
Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
HABERTÜRK aşağıdakileri yapmak üzere kişisel verilerinizi kullanmak için izninizi istiyor:

- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek