Son Dakika
Stil
Keşfet
Canlı Yayın
Gündem
Kadın
Ekonomi
Şirketler
Yemek Tarifleri
Spor
Magazin
Çocuk
Teknoloji
Sağlık
Dünya
Yaşam
Gastro
Kültür Sanat
Sinema Rehberi
Yazılar
Grafik Haber
Video
Akıl Oyunları
HT Kulüp
HT Hayat
Resmi İlanlar
Servisler
Nöbetçi Eczaneler
Hava Durumu
Yol Durumu
Astroloji
Seçim Sonuçları
Namaz Vakitleri
Ramazan
Cuma Namazı Vakitleri
Yemek Tarifleri
TV Rehberi
Son Depremler
Şans Oyunları
Eba
E-Okul
E-Devlet
Dosya Haber
Instagram Dondurma
Instagram Silme
Haber Tüneli
Atasözleri
Deyimler
Ne Demek
Eş Anlamlı Kelimeler Sözlüğü
Kaç Kalori
Nasıl Yazılır
İslam Ansiklopedisi
Tübitak Ansiklopedisi
Kuran Fihristi
Çin Takvimi Cinsiyet Hesaplama
Gebelik Hesaplama
Vefat Haberleri
Yerel Haberler
Tüm Manşetler
Künye-İletişim
Yasal İçerikler
Bize Ulaşın
Bilgi
Habertürk TV
Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ!
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Stil Resmi İlanlar

Çin usulü dana etli erişte

Çin usulü dana etli erişte nasıl yapılır? İşte malzemeler ve tarifi...

Emine the Lezzet Ustası
gastro4@haberturk.com
Giriş: 05.09.2011 - 17:45 Güncelleme: 21.05.2019 - 11:32
Emine the Lezzet Ustası
gastro4@haberturk.com
  • 400 gr yağsız dana eti
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 sap pırasa
  • 1 büyük havuç
  • 3 dolmalık biber (Yeşil, kırmızı, sarı)
  • 1 adet orta boy kabak
  • 1/2 küçük karnabahar
  • 2 baş brokoli
  • 4 Çorba kaşığı soya sos
  • 3 çorba kaşığı chili sos tatlı
  • 1 tatlı kaşığı toz zencefil
  • 250 gr ince erişte
  • Dana etini ince fakat çok uzun olmayan parçalar halinde doğrayın.
  • Tuz ve soya sosuna yatırarak 3-5 saat marine edin.
  • Zeytinyağını wok tenceresine koyarak kızdırın ve eti içine atarak renk değiştirene kadar kavurun.
  • Tatlı Chili sos ve bir kahve fincanında eritilmiş 1 tablet et suyunu ilave edin.
  • Bundan sonra zencefili, tuzu ve karabiberini de koyun.
  • Hafif ateşte, kapalı kapakla, arada bir karıştırarak eti 15 dakika kadar pişmeye bırakın.
  • İkinci bir tencerede havuç, biber, kabak, brokoli, ince halka halka kesilmiş pırasayı 1 kaşık zeytinyağı ile sote edin.
  • Bu arada tencereye ezilmiş 2 diş sarımsak ve tatlı chili sos ilave edin.
  • Birkaç dakika daha kavurun.
  • Erişteleri tuzlu suda 12 dakika haşlayın.
  • Suyunu süzün ve soğuk sudan geçirin.
  • İçinde et pişirilmiş wok tencereye sebzeleri ve erişteleri koyarak iyice karıştırın.
  • Birkaç dakika kadar daha ateşte tuttuktan sonra servise çıkarın.
HABERİN DEVAMI İLERİ
#makarna
Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
HABERTÜRK aşağıdakileri yapmak üzere kişisel verilerinizi kullanmak için izninizi istiyor:

- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek