Ev yapımı hamburger

Dışarıda yediğimiz o mükemmel hamburgerleri evde de kolaylıkla yapabiliriz! İşte ağızlara layık ev yapımı hamburger tarifi ve malzemeleri...

Mukadder Abla

gastro2@haberturk.com

Giriş: 15.03.2018 - 17:46 Güncelleme: 23.07.2019 - 10:57

facebook
twitter-x
bluesky
linkedin
whatsapp
mail

Hamburger köftesi için geniş bir kasede kıyma, pekmez, hardal, ekmek kırıntısı, tuz ve karabiberi çok fazla yoğurmadan, alt üst ederek karıştırın.
Karışan hamburger köftesini üç eşit parçaya bölün ve hamburger köftesi şeklini verip buzdolabında yaklaşık 20 dakika kadar bekletin.
Köfteler dinlenirken hamburgerin iç malzemelerini hazırlayın.
Domates ve kornişon turşuları dilimleyin.
Marul yapraklarını iyice yıkayıp kurutun.
Izgara tavasını önceden ısıtın ve ısındıktan sonra sıvı yağ ile yağlayıp hamburger köfteleri arkalı önlü pişirin.
Köfteleri ocaktan almaya yakın cheddar peynirleri köftelerin üzerine yerleştirin ve eridikten sonra ocaktan alın.
Tavada ısıttığınız hamburger ekmeğinizin içerisine kıvırcık, domates, kornişon turşu ve hamburger köftesini ekleyin.
Ev yapımı hamburgerleriniz hazır!

Afiyet olsun...

Şurada Paylaş!

facebook
twitter-x
bluesky
linkedin
whatsapp
mail

Yazı Boyutua

Küçük Orta Büyük Ekstra Büyük

Yazı Boyutua

Küçük Orta Büyük Ekstra Büyük