Hamsi tava

Hamsi tava nasıl yapılır? işte malzemeleri ve tarifi...

Necmiye Uçansoy

nucansoy@cyh.com.tr

Giriş: 09.09.2016 - 10:05 Güncelleme: 13.03.2019 - 16:54

facebook
twitter-x
bluesky
linkedin
whatsapp
mail

Hamsilerin kokusunu alması için yarım saat boyunca bir kabın içerisinde bekletin.
Suda bekleyen hamsileri bir kaba alın ve ayıklamaya başlayın.
Ayıklanan hamsileri yıkayıp süzgece koyun.
Suyu süzülen hamsilere tuz ekleyip iyice karıştırın.
Bir kabın içerisine hamsileri alın ve üzerine fırınlanmış mısır ununu ilave edin.
Hamsileri fırınlanmış mısır ununa bulayın.
Tavaya sıvı yağı koyun ve kızmasını bekleyin.
Yağ kızdıktan sonra unladığınız hamsileri tavaya dizin ve orta ateşte pişirin.
Pişirdiğiniz hamsileri kapak yardımı ile çevirin.
İsteğe göre servis tabağınızı limon, turp ve yeşillikle süsleyebilirsiniz.

Şurada Paylaş!

facebook
twitter-x
bluesky
linkedin
whatsapp
mail

Yazı Boyutua

Küçük Orta Büyük Ekstra Büyük

Yazı Boyutua

Küçük Orta Büyük Ekstra Büyük