Pilavlı tavuk oturtma

Pilavlı tavuk oturtma nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve tarifi.

Mukadder Abla

gastro2@haberturk.com

Giriş: 13.01.2016 - 09:42 Güncelleme: 05.08.2019 - 13:55

facebook
twitter-x
bluesky
linkedin
whatsapp
mail

Temizlenmiş bütün tavuğun içine ve üstüne tuz ve karabiber serpin.
Fırın tepsisine aldığınız tavuğun üzerine mayonez sürüp fırına verin.
Soğanı ve biberleri yemeklik şekilde doğrayın.
Ardından soğanı zeytinyağı ile soteleyin.
Sotelenmiş soğanın üzerine bibek ekleyip kavurmaya devam edin.
Sebzeler kavrulduktan sonra bulguru da içine ekleyerek kavurmaya devam edin.
Ardından tereyağını ilave ederek yağı eritene dek karıştırın.
En son tuz ve suyunu ekledikten sonra kısık ateşte pişirin.
Pilav piştiğinde servis tabağına pilavı alın ve fırından çıkardığınız tavuğu üzerine koyarak servis yapın.

Şurada Paylaş!

facebook
twitter-x
bluesky
linkedin
whatsapp
mail

Yazı Boyutua

Küçük Orta Büyük Ekstra Büyük

Yazı Boyutua

Küçük Orta Büyük Ekstra Büyük