Kürkçü Dükkanı

Bir yıldır adını duyuyorum İzmir’deki “Kürkçü Dükkanı”nın bir türlü kısmet olup gidememiştim.

Üstelik sahibi Ragıp Can Kutsal arkadaşım.

Şahane bir iş yapıp yeme-içme sektörüne el attı.

İnşallah büyütür. Çünkü en azından İzmir için değişik bir iş yapıp kendi halkına da sevdirdi.

Malum İzmirliler mekan konusunda biraz tutucu. Yeni yerleri seviyor ama sahip çıkmıyor.

Bu yüzden de çok mekan kalıcı olmuyor. Ama inşallah “Kürkçü Dükkanı”nda bu kural yıkılacak ve yenileri gelecek.

Hatta kiminle konuşsam “Kürkçü Dükkanı’na gittin mi?” diye soruyor.

Evet efendim sonunda gidebildim.

Bir kere dükkanın adı kadar lokasyonu da şahane. İzmir Çınarlı’da sanayi bölgesinde. Ve mimarisi de bir o kadar güzel.

Tuvaletinde bile eğlenebiliyorsunuz.

Ki Amsterdam, Kopenhang, Barcelona gibi yerlerde bu tarz tuvaletlerin pek çok örneği var.

“Kürkçü Dükkanı” İstanbul için değil ama İzmir için şahane bir mekan ve devamları kesinlikle gelmeli.

Daha çok bu tarz mekan olmalı kendinden söz ettiren.

Hatta mekanlar için özellikle koşa koşa İzmir’e gidilmeli. Bunu hak eden bir şehrimiz.

Bu arada Ragıp, “Kürkçü Dükkanı”nı Çeşme Ovacık’ta da açacakmış.

Ardından belki İstanbul’a gelecekmiş.

Ama henüz İstanbul için karar vermemiş ki bence de acele etmesin.

Çünkü şu an İzmir’de adeta parlıyor mekan.

“Bu arada yemekleri nasıl?” derseniz. Ben çok beğendim. Ki et ile aram çok iyi olmamasına rağmen güzeldi.

Farklı et lezzetleri ve mezeleri var. Yolunuz düşerse kaçırmayın derim.

Dönüp, dolaşıp gidin “Kürkçü Dükkanı”na…

Bu arada ben mekan sahibi olsam ismini çok kıskanırdım. Çok iyi isim bulmuşlar helal.