Erdemli'deki 5 yıllık çalışma sonuç verdi: Üretim yapmak isteyen çiftçiler eğitim alabilecek
Mersin'in Erdemli ilçesinde Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından, doğada nadir bulunan ve kilosu 5 bin TL'ye alıcı bulan kuzugöbeği mantarı yetiştirmeye yönelik yaklaşık 5 yıldır sürdürülen çalışmalar sonuç verdi. Üretim yapmak isteyen çiftçiler enstitüye gelerek teknik destek ve eğitim alabilecek
Demirören Haber Ajansı
Giriş: 10.03.2026 - 11:56 Güncelleme:
7
Kuzugöbeği mantarının Türkiye'nin birçok bölgesinde yetiştirilebileceğini belirten Ata, mantarın 0-2 bin metre rakım arasında üretilebildiğini söyledi. Doğada az bulunan bu mantarın aroması ve lezzeti nedeniyle özellikle lüks restoranlarda yüksek fiyatlarla tüketildiğini vurgulayan Ata, Erdemli'de üretimin yaygınlaşmasının bölge ekonomisine önemli katkı sağlayacağını ifade etti.
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ