Yunan yoğurdu mu o da ne?

GÜNLERDİR aklımda olan bir konuyu yazdı Yavuz Semerci. Bizim olan, bize has olan, dünyanın en çok yoğurt tüketen toplumu olmamıza ve hatta "Yoğurdun kâşifi biziz kardeşim" diyecek kadar bu konu bizim milletimize özel bir konuyken kaptırdık yoğurdu da başka ülkelere...

Bizim olan "yoğurt" kelimesini aldı dünya, "ğ" harfini çıkardı "g" yaptı ama ne oldu başına "Greek" koydu. Bizim yoğurt oldu sana Yunan Yoğurdu.

Google başka olmak üzere internet üzerinde ve gerçek dünyada yoğurdun doğal, beyaz ve kendi halinde olanına "Yunan Yoğurdu" deniyor.

Amerikalı ve Avrupalıların yoğurt yeme, yemekle yoğurdu birlikte tüketme gibi bir durumu yok biliyorsunuz. Meyveli, çeşitli başka aramalarda ve kahvaltı gevrekleri içinde yiyorlar yoğurdu. Şöyle bir tuzlu tuzlu Tokat yaprağına sarılmış etli sarma kültürü olmayan millet yoğurdu zaten nasıl yiyecek? Böyle yiyecek ona derdim yok ama bizim ve bize has yoğurdun adının böyle değişmesi içime oturuyor.

MESELE DİDİŞME DEĞİL

Aman bunu kimse Yunan-Türk didişmesinin içimde kalan tortuları olduğunu sanmasın, alakası yok. İsveç Yoğurdu da yapsalardı adını İran Yoğurdu da yapsalardı benzer düşünecektim. Yavuz Abi yazdı da bu konuya bir tek benim takılmadığımı öğrendim.

Marketler, sokaklar, internet alemi, neresi olursa olsun, yoğurt istersen eğer karşına "Yunan Yoğurdu" adıyla bizim bildiğimiz yoğurt çıkıyor, ama adı çakma işte...

Git gide her şeyimizi, kültürümüzü, bizden olanları, bizim olanları kaybettiğimiz gibi dünya literarütüne bizim yaptığımız bir şeyin adı giriyor onun da başına başka bir ülkenin adı gelip yapışıyor. Sen sahip çıkmazsan alacak biri atlayacak elbette.

ÖVÜNMEK YETMİYOR Kİ

Ne olacak bu yoğurt takıntımın sonu bilmiyorum? Çocukken bir şey mi yaşadım, inanın hatırlamıyorum.

Bizim olan yoğurda "Yunan Yoğurdu" demeyi reddediyorum.

"Günümüz dünyasında övünmek yetmiyor. Sahipsiz kalan her şeye sahiplenen çıkıyor" demiş Yavuz Abi.

Ağzına sağlık denmez de ne denir bu söze sorarım size?